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300 g Wheaty VEGANWURST Bauern-Knacker
8 Holzspieße

Für die Sauce:

2 Knoblauchzehen, geschält und fein gehackt
1 Prise Cayennepfeffer
1 Msp Kreuzkümmelpulver
1 EL Paprikapulver mild
2 ½ EL Mehl
4 EL Olivenöl
120 ml trockenen Sherry oder Orangensaft
Bratöl

 

Maurische Spieße

Alle Zutaten der Sauce zu einer cremigen Masse verrühren und kühl stellen.

Wheaty Bauern-Knacker längs mit einem Holzspieß durchstechen.

Mit der Sauce bestreichen und in 2 El Öl in einer Pfanne goldbraun anbraten
oder im tiefen Bratöl ausbacken.

2 Kommentare

Geschrieben von Stephanie am
Ohja genau das was ich für die letzten Sommertage gesucht hab.. yammi *.*
Geschrieben von Imke Ahrens am
Das muss ich unbedingt probieren. Danke für diese tollen Rezepte und eure Produkte sowieso

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