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400 g Wheaty VEGANKEBAB Curry
150 g geraspelte Karotten
2 kleine Frühlingszwiebeln
etwas Blattpetersilie
wenig abgeriebene Zitronenschale
Bunte Salatblätter zum Garnieren

 

Wheaty Carot

VEGANKEBAB Curry in eine Schüssel geben.

Die Frühlingszwiebeln waschen und in feine Röllchen schneiden. Zusammen mit den Karottenraspeln, der abgeriebenen Zitronenschale und der Blattpetersilie unter das Curry mischen. Auf die gewaschenen bunten Salatblätter verteilen.

Serviervorschlag: In Wraps füllen, seitlich einschlagen und einrollen.

1 Kommentare

Geschrieben von Annie muth am
Wow, das muss ich unbedingt mal probieren, klingt wunderbar

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