fb.png Facebook   Search_1.png Suche   Impressum

400 g Wheaty VEGANKEBAB Curry
200 g gekochter Reis
150 ml Kokosmilch
1 kleiner Apfel
1 Karotte
1 Zwiebel
Salz und Pfeffer
Basilikumblättchen
Olivenöl

 

Wheaty Kokos

Den Apfel schälen und fein würfeln. Anschließend den Reis, das Curry, die Kokosmilch und die Apfelwürfel erhitzen.

Die Karotte und Zwiebel fein würfeln und in etwas Olivenöl andünsten und unter das Reisgericht geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Das Reisgericht fest in eine Tasse andrücken, die zuvor mit kaltem Wasser ausgeschwenkt wurde. Vier gleichgroße Portionen auf eine gewärmte Platte verteilen und mit Basilikumblättchen garnieren.

Kommentare


(Ihre E-Mail Adresse wird nicht angezeigt.)