1. Joulukuuta:
Seitan Juhlapaisti

Kun Topasin perustaja Klaus Gaiser 1970-luvun puolivälissä palasi kotiin kahdelta Kaukoitään ulottuvalta matkaltaan, toi hän mukanaan tietämyksen, joka sittemmin osoittautui uusia uria avaavaksi elämäntehtäväksi. Ahkera sinologi sekä japanin kieltä ja kulttuuritieteitä opiskeleva Klaus perehtyi erittäin intensiivisesti vierailukohteitten ruokakulttuuriin ja elintarvikkeiden ikiaikaisiin valmistusmenetelmiin.
Topasin Wheaty-tuotteet pohjaavat aasialaiseen seitanperinteeseen. Klaus kehitti niitä kuitenkin edelleen eurooppalaisten tapoihin ja makuun istuviksi. Innovatiivisilla tuotteillaan hän yllättää yhä vain vuosi vuodelta luomu- ja vegaaniväen.

Tänä vuonna esittelemme uutuutena Juhlapaistin joulun kynnyksellä. Vegaaninen paisti on „lihaisa“, mehevä ja herkullinen: juuri sellainen kuin kunnon paistin tulee olla. Siten koko suku voi istua juhlapöydän ääreen nauttimaan yhteistä ateriaa. Topasin Juhlapaisti maistuu nimittäin myös lihansyöjille.

Kypsennystapoja on useita. Helpointa lie paistaa paisti siivuina tai kuumentaa se herkullisessa kastikkeessa.

Valmistajan puolesta me, Wheatyn maahantuoja Itu, lupaamme, että tämä on tuote jokaisen makuun.

Lisätiedot, ja vinkit löytyvät saksankielisestä sivusta täältä. Suomenkielinen resepti Seitan Juhlapaisti ja friteeratut banaanit löydät täältä.


Tänään, joulukuun ensimmäisenä päivänä, arvomme oikein vastanneiden kesken kolme snack-pakettia, joissa jokaisessa on 2 kpl kutakin spacebar-vegaanimakkaraa (3 pakettia x 2kpl x 4 snackia a 40 g) .