3. joulukuuta:
Seitan Alm-Burger

Onko „Juicy Lucy“-Burger jo tuttu? Kyseessä on juustoburgeri, jossa juusto ja pihvi muodostavat integroidun kokonaisuuden. Kun Alm-nakistamme tuli tavattoman pidetty, aloitimme syksyllä uusitun ja parannetun Alm-burgerin valmistuksen. Burgerissa on molemmin puolin lupiinitahnaa, joka sulaa ja mehevöittää pihvin. Reseptiksi valitsimme perinteiset Vegejuustoburgerit. Ohjeen suomeksi löydät täältä.

Tänään, joulukuun kolmantena päivänä, arvomme oikein vastanneiden kesken kolme snack-pakettia, joissa jokaisessa on 2 kpl kutakin spacebar-vegaanimakkaraa (3 pakettia x 2kpl x 4 snackia a 40 g) .